В Воронеже 23-летняя девушка едва не погибла от анафилактического шока и отека Квинке после приема спортивного протеина. Ранее она безопасно добавляла в еду по 5–15 граммов порошка, но увеличение разовой порции до 30 граммов спровоцировало мгновенный приступ удушья, справится с которым помогла скорая помощь
Причина такой реакции — сенсибилизация, то есть накопительная аллергия. При употреблении малых доз иммунитет незаметно для человека вырабатывал антитела на раздражитель. Резкое увеличение порции пробило защитный порог толерантности организма, что привело к массированному выбросу гистамина и тяжелейшему приступу
Подобные реакции на спортивное питание встречаются редко. Чаще всего пищевая аллергия на протеин ограничивается легкими симптомами вроде высыпаний, зуда или расстройства желудка, а до отека Квинке доходит лишь у людей с острой индивидуальной непереносимостью конкретных компонентов
Сайт / Телеграм / YouTube / TikTok / VPN / Поддержать
No comment yet, add your voice below!